”日出町の露地栽培かぼちゃ”
～JAべっぷ日出 かぼちゃ生産部会 部会長 岡崎信秀さん
県内一のカボチャの産地日出町では、6月に入って露地栽培のかぼちゃの出荷が
始まっています。
おかずにお菓子にと活用範囲が広く、栄養価も高いかぼちゃ。今回は、日出町大神の畑を訪ねて、栽培の様子や農業への思いなどを伺います。
色つやもよく、とっても甘～い大分のかぼちゃ。この夏おすすめです！
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