”JAおおいた大葉部会40周年”
～JAおおいた大葉部会 部会長 (有)丸昇ハウス農園代表取締役 得丸 昭一さん
爽やかな香りの日本のハーブとして、いろいろな料理を引き立てる大葉。
大分市で育つ大葉は西日本一の生産量を誇り、品質の高さでも評判です。そんな大分市の大葉生産は今年で40年。今回はその歩みや、世界を見据えた今後の発展、生産者の思いなどについて伺います。
ＪＡウィークリー情報：選べる忘新年会プラン（ホテル別府パストラル）
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