”赤採りトマト”
~秋好 郁郎さん(JAおおいた豊肥事業部(竹田市) 三好健次さん
完全に赤く色づいてから収穫する大分のブランドトマト「赤採りトマト」。今、生産が間に合わないほどの人気商品です。甘み、旨み、シャキッとした食感とみじみずしさ、ほんとうに美味しいトマトです。その分、生産や流通には難しさもあります。
今回はそんな「赤採りトマト」の生産者をご紹介します。
JAウィークリー情報 : 10周年だよ!九重”夢”大吊橋感謝祭(JA九重町飯田)
”赤採りトマト”
~秋好 郁郎さん(JAおおいた豊肥事業部(竹田市) 三好健次さん
完全に赤く色づいてから収穫する大分のブランドトマト「赤採りトマト」。今、生産が間に合わないほどの人気商品です。甘み、旨み、シャキッとした食感とみじみずしさ、ほんとうに美味しいトマトです。その分、生産や流通には難しさもあります。
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