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OBSラジオ「もっと×2教えて!農業」
2月25日 (日曜日)の放送は・・・

”大分の白ねぎ”

 ~大分白ねぎ連絡協議会会長 井上智彦 さん(豊後高田市)

 

 今シーズンは寒波の影響などで野菜の生育に影響が出て高値が続きました。

 そろそろ気温も上昇してきましたが、今回は、大分県が西日本一の面積を誇る露地野菜の定番、白ねぎの状況を見てきました。

 広大な干拓地で安定した生産を実現している豊後高田市の白ねぎ生産の現状や歴史、そして生産者の思いなどについてお伝えします。

 

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